Similar a la “Tabasco” de origen mexicano, es un condimento muy picante elaborado a base de pimienta cayena. Se utiliza para dar un sabor muy picante a las comidas.

Soja con y sin sal agregada en envases de 200cc, 500 cc y 1000 cc: Condimento elaborado en base a la fermentación del poroto de soja y la adición de especias varias. Esta salsa de origen oriental es muy rica en proteínas y se utiliza para sazonar carnes, pescados y condimento para arroz. Además de su exquisito sabor, esta ampliamente difundida en las dietas macrobióticas.

salsa de soja y ajo con y sin sal agregada, en envases de 180 cc: A efectos de que pueda ser consumida por un universo mayor de la población, hemos desarrollado la salsa de soja sin sal y también la salsa de soja con ajo con y sin sal agregada, para lograr una variedad de sabores del mismo producto.

Producto de origen nacional, con que se denomina a la habitual salsa criolla. La combinación de diferentes especias (ají molido, perejil, ajo, albahaca, etc.) le ha dado un sabor muy particular e incomparable con cualquier otro tipo de condimento. En la cocina Argentina es utilizada con suma asiduidad para condimentar las carnes asadas, achuras, etc.

Esta salsa se usa esencialmente como aderezo para pastas, sean o no rellenas. Asimismo combinada con la clásica salsa de tomate, en pequeñas cantidades, puede agregarse a mayonesa o manteca para preparar pasta de untar. Mangos chutney dulces y picantes: Salsa elaborada en base a la fruta de orígen centroamericana llamada “mango”. Muy conocida por las colectividades inglesa, americana y alemana. Se utiliza para acompañar carnes y aves.

– Salsa inglesa: Ideal para sazonar carnes, aves y pescados. Se elabora en base a la mezcla de especias y jugos. Reconocida en todo el mundo, es apta también para la elaboración del cóctel “Bloody Mary”
- Salsa de ajo: Se utiliza para acompañar carnes rojas y aves. Excelente aderezo para sopas, ensaladas verdes, pastas y quesos. Muy apta para la fondue bourguignonne y batida con manteca o mayonesa para untar en tostadas o canapés.
– Salsa curry: Utilizada especialmente en la cocina India. Servirla con camarones, langostinos, carne de pollo, cerdo, cordero o vaca.

– Salsa provenzal: Ideal para ensaladas, arroz blanco o pastas, carnes rojas o guisadas, asadas, pescados y aves. Batida con queso blanco o mayonesa para untar canapés o tostadas.
– Salsa tamarindo: Salsa agridulce muy utilizada en la cocina china (en el clásico Chop Suey). También en la preparación de platos a base de pescados, mariscos, aves, carnes de cerdo. Salsa de hongos: Otorga un particular sabor a carnes rojas, guisadas o asadas. También para aderezar sopas, arroz y pastas. Muy apta en mesa de quesos y para la fondue bourguignonne.
– Salsa de estragón: Excelente para acompañar pollo, pescados, mariscos y ensaladas verdes crudas o cocidas. Esta salsa tiene amplia difusión en la cocina francesa..

– Mostaza dijón: excelente aderezo para uso en la cocina francesa, otorga un sabor especial a la fondue de carne y en general para todo tipo de carnes asadas y hamburguesas.
– Salsa tártara: Especialmente indicada para carnes frias, como vitel thone, también para pescados, carnes blancas y fiambres.